e-strava Jídelníček
HEES-Gastroslužby s.r.o.
Trenčín
[0113]		 Ulrich software
Den Nabídka
St
1.10.
Polievka rybacia so zeleninou a zemiakmi, Alerg.: 1,4,9Hodnocení:
1. Bravč.plátok na šampiňónoch, zemiaky opekané, šalát mix Alerg.: 1,4,7,9
2. Karfiol vyprážaný, zemiaky varené, tatarská omáčka, Alerg.1,3,7,10
Čt
2.10.
Polievka zeleninová s pečeňovými haluškami Alerg.: 1,3,7,9Hodnocení:
1. Hovädzí guláš maďarský, knedľa kysnutá Alerg.: 1,3,7
2. Kurací cestovinový šalát Alerg. 1,3,7
Pá
3.10.
Polievka minestrone Alerg. 1,9Hodnocení:
1. Buchty na pare pln.lekvárom s kakaovou pospkou, ovocie Alerg.: 1,3,7
2. Živánska pečienka na pekáči, zemiaky opekané, čalamáda Alerg.: 10,12
Po
6.10.
Polievka slovenská šajtľava, alerg.: 1,9Hodnocení:
1. Prívarok šošovicový, chlieb tmavý, varené vajce, alerg.: 1,3,7,11
2. Bravčový závitok prírodný, ryža dusená, zeleninová obloha, alerg.: 1,3,10
Út
7.10.
Polievka goralská, alerg: 1,7Hodnocení:
1. Rybie filé peč.na masle, zemiakové pyré, šal. mrkvový s ananásom, alerg.:1,4,7
2. Morč.prsia obaľ.v corn flakes, zemiak.pyré, šal.mrkvový s ananásom, alerg: 1,3,7
St
8.10.
Polievka hovädzia s mäsom, hráškom a ryžou, alerg.: 9Hodnocení:
1. Ázijská kuracia panvica, ryža dus.,šal.z čínskej kap. s kukuricou, alerg: 5,6,8
2. Vyprážaný syr údený, zemiaky varené s vňaťou, tatarská omáčka alerg.: 1,3,7,10
Čt
9.10.
Polievka sedliacka so závarkou, alerg.: 1,3,9Hodnocení:
1. Bravč.rezeň vypráž., zemiaky varené s maslom a vňaťou, šal.uhorkový 1,3,7,9
2. Kuracia pečeň na cibuli, ryža dusená, šalát uhorkový, alerg. 1
Pá
10.10.
Polievka šampiňonová krémová, alerg.: 1,7Hodnocení:
1. Rezance s makovou posýpkou, ovocie, alerg.: 1,3,7
2. Bravč.panenka prír., fazuľk.struky dusené, zemiaky štuchané so slanink., alerg.1
Po
13.10.
Polievka z hlávk.kapusty so zemiakmi, alerg.: 1Hodnocení:
1. Bryndzové halušky so slaninkou, alerg.: 1,3,7
2. Bravč.roláda na pražský sp., zemiaky opekané, zeleninová obl., alerg.: 1,3,
Út
14.10.
Polievka zemiaková so syrom, alerg.: 1,7,9Hodnocení:
1. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, zemiaky varené, alerg.: 1,3
2. Kuracie prsia na ihle, ryža dusená, nivová omáčka, alerg.: 1,7,10
St
15.10.
Polievka špenátová s vajcomHodnocení:
1. Hovädzie mäso po španielsky, tarhoňa dusená, šalát uhorkový, alerg.: 1,3
2. Bravčový cordon bleu, zemiaky varené s vňaťou, šalát uhorkový, alerg.1,3,7
Čt
16.10.
Polievka rassolník, chlieb tmavý, alerg.: 1,7,9Hodnocení:
1. Kurací rezeň prír. s jogurtovou omáčkou, hranolky pečené, alerg.: 1,7,10
2. Lasagne s cuketou a parmezánom, alerg.: 1,3,7
Pá
17.10.
Polievka hrachová so zeleninou, alerg.: 1,9Hodnocení:
1. Šišky s džemom, ovocie, alerg.: 1,3,7
2. Bravč.krkovička peč. na mede a horčici,zemiaky opek., zelenin.obloha, alerg: 10
Po
20.10.
Polievka karfiolová so syrovou lievankou, alerg.: 1,3,7Hodnocení:
1. Zemiaky zapekané švajčiarske, ľadový šalát s parad.a mozarellou, alerg.:1,3,7
2. Kur.prsia zapek.s rajčin.a mozarel.,ryža dus.,ľad.šalát s parad.a bazalk.,al:1,7
Út
21.10.
Polievka paradajková so syrom a ovsenými vločkami,aler.: 1,7Hodnocení:
1. Hov.mäso na znojemský spôsob., bulgur, šalát srbský, alerg.: 1
2. Bravč.kapsa pln.klobásou a syrom, zemiaky opek., šal.srbský, alerg.: 1,7
St
22.10.
Polievka ragú, chlieb tmavý, alerg.: 1,3,7,9,11
1. Kurací rezeň prírodný, ryža dusená jasmínová, kompót, alerg.: 1
2. Vyprážané šampiňóny, zemiaky var. s vňaťou, tatarská omáčka, alerg: 1,3,7,10
Čt
23.10.
Polievka zeleninová so závarkou, alerg.: 1,9
1. Bravčový guláš segedínsky, knedľa kysnutá, alerg.: 1,3,7,9
2. Kurací šalát so zeleninou, pečivo cereálne, alerg.: 1,7,10,11
Pá
24.10.
Polievka hŕstková, alerg.: 1,9
1. Knedličky plnené ovocnou náplňou, posýpka orechová, alerg.: 1,3,7,8
2. Kurací rezeň vyprážaný, šalát zemiakový s majonézou, alerg.: 1,3,7,10
Po
27.10.
1.
2.
Út
28.10.
1.
2.
St
29.10.
1.
2.
Čt
30.10.
1.
2.
Pá
31.10.
1.
2.
Po
3.11.
1.
2.
Út
4.11.
1.
2.
St
5.11.
1.
2.
Čt
6.11.
1.
2.
Pá
7.11.
1.
2.
Po
10.11.
1.
2.
Út
11.11.
1.
2.
St
12.11.
1.
2.
Čt
13.11.
1.
2.
Pá
14.11.
1.
2.
Po
17.11.
1.
2.
Út
18.11.
1.
2.
St
19.11.
1.
2.
Čt
20.11.
1.
2.
Pá
21.11.
1.
2.
Po
24.11.
1.
2.
Út
25.11.
1.
2.
St
26.11.
1.
2.
Čt
27.11.
1.
2.
Pá
28.11.
1.
2.
Alergeny
1Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: 1.1 pšenice, 1.2 žito, 1.3 ječmen, 1.4 oves, 1.5 špalda, 1.6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2Korýši a výrobky z nich.
3Vejce a výrobky z nich
4Ryby a výrobky z nich
5Arašídy (burské oříšky) a výrobky z nich
6Sója a výrobky z ní
7Kravské mléko a výrobky z něho
8Skořápkové plody, konkrétně: 8.1 mandle (Amygdalus communis L.), 8.2 lískové ořechy (Corylus avellana), 8.3 vlašské ořechy (Juglans regia), 8.4 kešu ořechy (Anacardium occidentale), 8.5 pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), 8.6 para ořechy (Bertholletia excelsa), 8.7 pistácie (Pistacia vera), 8.8 makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
9Celer a výrobky z něho
10Hořčice a výrobky z ní
11Sezamová semena a výrobky z nich
12Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích>10 mg/kg anebo >10 mg/l, vyjádřeno SO2), sušené ovoce
13Vlčí bob(lupina) a výrobky z něj
14Měkkýši a výrobky z nich
0Neuvedeno

Jídla obsahují uvedené alergeny.
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.