e-strava Jídelníček
ŠJ Lesní
Jablunkov
[0010]
Ulrich software
Den Nabídka
Po
5.1.
Květákový krém s kuskusem 1, 7Hodnocení:
1. Kuřecí stehno na tymiánu,vař. brambory,salát kukuřičný s olivami a paprikou 1,12
Út
6.1.
Mrkvová s quinoou 1Hodnocení:
1. Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kyselé zelí 1, 12
St
7.1.
Bramborová se sušenými houbami 1, 7, 9, 12Hodnocení:
1. Krůtí nudličky po cikánsku, těstoviny, ochucené mléko 1, 7
2. List.salát s peč.červen.řepou,koz.sýrem a ořechy,celozr.baget.a,ochuc.mléko1,7,8
Čt
8.1.
Česneková s krutóny 1, 3, 7Hodnocení:
1. Přírodní kuřecí řízek, bramborová kaše, salát zelný 1, 7, 9, 10, 12
2. Smažený hermelín, bramborová kaše, salát zelný 1, 3, 7, 12

9.1.
Hovězí vývar s nudlemi 1, 9
1. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, mandarinky 1, 3, 7
2. Hovězí vařené, cibulová omáčka, vařené brambory, mandarinky 1, 7, 12
Po
12.1.
Kroupová se zeleninou 1, 9Hodnocení:
1. Máslový řízek sekaný, šťouchané brambory, rajčatový salát 1, 3, 12
Út
13.1.
Cuketový krém s opečenou houskou 1, 7Hodnocení:
1. Hovězí guláš, houskový knedlík 1, 3, 7
St
14.1.
Fazolová 1Hodnocení:
1. Tilápie pečená se sýrem, bramborová kaše, ovocný salát 4, 7, 12
2. Gnocchi se sýrovou omáčkou a bazalkovým pestem, ovocný salát 1, 7, 8, 12
Čt
15.1.
Z pečených rajčat s bulgurem 1Hodnocení:
1. Segedínský závitek, rýže jasmínová, přesnídávka 1, 7
2. Zelenin.rizoto se sýrem,salát zelný s jablkem a hroznovým vínem,přesnidávka 7, 9

16.1.
Gulášová 1, 12
1. Nudle s mákem, jablko, ochucené mléko 1, 7
2. Koprová omáčka, vařené vejce, brambory, jablko, ochucené mléko 1, 7, 12
Po
19.1.
Indická květáková 1, 7
1. Kuřecí roláda s vepřovým masem, vařené brambory, míchaný salát 1, 3, 10, 12
Út
20.1.
Zeleninová s pohankovým kapáním 1, 3, 9, 10
1. Pečený krček (deti kotlet), české zelí, kynutý knedlík 1, 3, 7
St
21.1.
Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi 1,9
1. Sekaná"Štěpánská" pečeně, bramborová kaše, salát ledový 1, 3, 12
2. Zapečené brambory se špenátem a sýrem, salát ledový 7, 12
Čt
22.1.
Kozí brada 1, 3
1. Maďarský vepřový perkelt, tarhoňa, jogurt s müsli 1
2. Krevety na česneku s chery rajčaty a petržel.zelenin.kuskus, jogurt s musli 1, 2

23.1.
Z červené řepy se smetanou a krutóny 1, 7
1. Čočka na kyselo, sázené vejce, chléb, kiwi 1, 3
2. Pytlácký srnčí guláš, chléb, kiwi 1
Po
26.1.
Kulajda 1, 3, 7
1. Srbské kuřecí rizoto, sýr, okurkový salát 7
Út
27.1.
Rajská s feta sýrem 1, 7
1. Smaž.rybí filé(děti rybí prsty),bram.kaše,salát mrkvový s ananasem 1,3,4,7,12
St
28.1.
Z červené čočky 1
1. Boloňské lasagne, šlehaný tvaroh 1, 7, 9
2. Těstovinový salát s tuňákem, šlehaný tvaroh 1, 4, 7
Čt
29.1.
Batátový krém s cizrnou 1
1. Moravský vrabec, kyselé zelí, vařený brambor, banán 1, 12
2. Brokolicový karbanátek, vařené brambory, jogurtový DIP, banán 1, 3, 12

30.1.
Dršťková 1
1. Vepřový kotlet na hříbkách, dušená rýže, okurek 1, 10
Po
2.2.
Špenátová s kapáním 1, 3, 7
1. Holandský řízek, brambory maštěné máslem, míchaný salát 1, 3, 7, 12
Út
3.2.
Česneková s bramborem 3, 12
1. Segedínský guláš, kynutý knedlík, pomeranč 1, 3, 7
St
4.2.
Rajská s rýží 1, 7
1. Francouzské brambory, salát ledový 3, 12
2. Cikánský nákyp (těstoviny, povidla, mák), salát ledový 1, 7
Čt
5.2.
Drožďová s cizrnou 1, 7, 9
1. Krůtí maso na sušených rajčatech, pilaf, salát z červené řepy 1
2. Luštěninové rizoto se zeleninou a sýrem,salát z červené řepy 7, 9

6.2.
Z kyselého zelí "Slovenská" 1, 7, 12
1. Mahi Mahi(rybí filé) na bylinkách,bram.kaše,kompot z pečených jablek 4, 7, 12
2. Fazolové lusky na smetaně, vařené vejce, brambory 1, 3, 7, 12
Po
9.2.
Pórková s kuskusem 1
1. Masové koule v rajčatové omáčce, dušená rýže s pohankou, šlehaný tvaroh 1,3,7
Út
10.2.
Indická z červené čočky 9
1. Kuřecí řízek, bramborová kaše, okurkový salát 1, 3, 7, 12
St
11.2.
Bramborová nezahuštěná 9, 2
1. Smetanové špagety s kuřecím masem, rajčaty nivou a pórkém 1, 7
2. Halušky s uzeným a zakysanou smetanou 1, 7, 12
Čt
12.2.
Hrachová se smaženým hráškem 1, 12
1. Záhorácký závitek, vařené brambory, ochucené mléko 1, 7, 10, 12
2. Smažený květák, vařené brambory, DIP jogurtový, ochucené mléko 1, 3, 7, 12

13.2.
Kuřecí vývar s kapáním 1, 3, 9
1. Kovbojské fazole, chléb, jablko 1, 12
2. Špenátové špecle s kuřecím masem a parmazánem, jablko 1, 7
Po
16.2.
Koprová 1, 7, 12
1. Bulgurové rizoto s krůtím masem a sýrem, mrkvový salát 7, 9
Út
17.2.
Rybí se zeleninou 1, 4, 9
1. Vepřový kotlet na smetaně, houskový knedlík 1, 3, 7
St
18.2.
Fazolová z bílých fazolí 1
1. Žemlovka s jablky a tvarohem, banán, ochucené mléko 1, 3, 7
2. Krůtí játra na cibul.,rýže jasmín.,sal.z kys.zelí s mrkví,banán,ochuc.mléko 1
Čt
19.2.
Hovězí vývar s drobením 1, 3, 9
1. Hovězí na houbách, vařené brambory, polníček, jogurt 1, 7
2. Vegetariánské zapečené tortilly s fazolemi, jogurt 1, 7

20.2.
Kedlubnová s bramborem 1, 7, 12
1. Kuře pečené na kyselém zelí, vařené brambory 12
2. Tagliatelle s brokolicí a uzeným lososem 1, 4, 7
Po
23.2.
Papriková s jáhly 7
1. Kuřecí přírodní plátek, šťouchané brambory,okurkovo rajčatový salát 1, 9, 10, 12
Út
24.2.
Kari polévka s fazolkami 1
1. Uzená plec, křenová omáčka, houskový knedlík 1, 3, 7
St
25.2.
Kmínová s vejci 1, 3, 9
1. Vepřový prejt, kyselé zelí, vařené brambory 1, 12
Čt
26.2.
Dršťková z hlívy ústřičné 1
1. Pečený krček vepřový, vařené brambory, zelný salát vařený 12

27.2.
Houbová s bramborem 1, 7 , 12
1. Vepřové srdce na slanině, rýže basmati, okurek 1, 12
Alergeny
1Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: 1.1 pšenice, 1.2 žito, 1.3 ječmen, 1.4 oves, 1.5 špalda, 1.6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2Korýši a výrobky z nich.
3Vejce a výrobky z nich
4Ryby a výrobky z nich
5Arašídy (burské oříšky) a výrobky z nich
6Sója a výrobky z ní
7Kravské mléko a výrobky z něho
8Skořápkové plody, konkrétně: 8.1 mandle (Amygdalus communis L.), 8.2 lískové ořechy (Corylus avellana), 8.3 vlašské ořechy (Juglans regia), 8.4 kešu ořechy (Anacardium occidentale), 8.5 pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), 8.6 para ořechy (Bertholletia excelsa), 8.7 pistácie (Pistacia vera), 8.8 makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
9Celer a výrobky z něho
10Hořčice a výrobky z ní
11Sezamová semena a výrobky z nich
12Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích>10 mg/kg anebo >10 mg/l, vyjádřeno SO2), sušené ovoce
13Vlčí bob(lupina) a výrobky z něj
14Měkkýši a výrobky z nich
0Neuvedeno

Jídla obsahují uvedené alergeny.
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.