e-strava Jídelníček
HEES-Gastroslužby s.r.o.
Trenčín
[0113]		 Ulrich software
Den Nabídka
Po
2.2.
Polievka karfiolová so zeleninou, alerg.: 1,9Hodnocení:
1. Bryndzové pirohy zemiakové s kyslou smotanou a slaninkou, alerg.: 1,7
2. Kurací rarášik, ryža dusená, kompót , alerg.: 7,12
Út
3.2.
Polievka hovädzia s mäsom, hráškom a ryžou, alerg.: 9Hodnocení:
1. Rybie filé vyprážané, zemiakové pyré, šalát mrkvový s ananásom, alerg. 1,3,7
2. Bravčový rezeň prekladaný, zemiakové pyré, šal.mrkvový s ananásom, al.: 1,3,7
St
4.2.
Polievka z hlávkovej kapusty so zemiakmi, alerg.:Hodnocení:
1. Hovädzie mäso po španielsky, tarhoňa dusená, šalát uhorkový, alerg.:1,3
2. Kuracie stehno pečené na kyslej kapuste, zemiaky opekané, alerg.: 7
Čt
5.2.
Polievka z tekvice hokkaidó s opekaným chlebom, alerg.: 1,7Hodnocení:
1. Kuracie mäso na poľovnícky spôsob, ryža dusená, šalát srbský, alerg.: 1,9
2. Važecká pochúťka v zemiakovej placke, šalát srbský, alerg.: 1,3
Pá
6.2.
Poleivka hrachová s pohánkou a zemiakmi, alerg. 1Hodnocení:
1. Buchty pečené plnené tvarohom, ovocie, alerg.: 1,3,7
2. Morčacie prsia v syrovo-cesnak. cestíčku, zemiaky varené, tatarská omáčka
Po
9.2.
Polievka zeleninová so závarkou, alerg.: 1,3,9Hodnocení:
1. Špenátové halušky so syrovou omáčkou a pažitkou, alerg.: 1,3,7
2. Kuracie prsia pln. angl.slaninou a ementálom, ryža dusená, zel.obloha, al.:1,7
Út
10.2.
Polievka milánska, alerg.: 13,7Hodnocení:
1. Koložvárska kapusta, zemiaky varené, alerg.: 1,7
2. Bravč.plátok prír. s volským okom, zemiaky opekané, zelenin.obloha, alerg.: 1,3
St
11.2.
Polievka srbská čorba, chlieb tmavýHodnocení:
1. Kuracie stehno pečené na masle, ryža dusená, kompót, alerg.: 1,7
2. Bravč.krkovička údená varená, hrachová kaša, chlieb k prívarku, alerg.: 1,7,11
Čt
12.2.
Polievka zo zeleného hrášku s mrveničkou, alerg.: 1,3Hodnocení:
1. Bravčové karé po cigánsky, zemiaky opekané, šal. zo surovej zeleniny, alerg.: 1
2. Hovädzia roštenka viedenská, ryža dusená, šalát zo surovej zeleniny, alerg.: 1
Pá
13.2.
Polievka šošovicová kyslá so zemiakmi, alerg.: 1,7Hodnocení:
1. Rezance s makovou posýpkou, ovocie, alerg: 1,3,7
2. Kurací rezeň vyprážaný, zemiakový šalát s majonézou, alerg.: 1,3,7,10
Po
16.2.
Polievka minestrone, alerg.: 1,9Hodnocení:
1. Gnocchi s omáčk.pesto rosso a parmezánom, ľad.šal.s paradajkami, alerg. 1,3,7,8
2. Kur.prsia na francúzsky spôs., zemiaky gratinované, ľad.šal.s paradajk., al.:1,7
Út
17.2.
Polievka pórová so syrom a zemiakmiHodnocení:
1. Sekaná pečienka, zemiaky na kyslo, chlieb tmavý, alerg: 1,3,7
2. Bravč.karé s omáčkou z far.korenia, ryža dusená, zeleninová obloha, alerg: 1,7
St
18.2.
Polievka kapustnica s klobásou, úd.mäsom a hubami, alerg.: 1Hodnocení:
1. Hovädzí guláš mexický, ryža dusená s hráškom, šalát uhorkový, alerg.:1,7
2. Bravč.krkovička peč.na mede a horčici, zemiaky opekané, šal.uhorkový, alerg.: 1,
Čt
19.2.
Polievka jarná zeleninová s cestovinou, alerg.: 1,3,9Hodnocení:
1. Bravčový rezeň belehradský, zemiaky varené s lečom, kyslá uhorka, alerg.: 1
2. Vyprážaný syr údený, zemiaky varené, tatarská omáčka, alerg:: 1,3,7,10
Pá
20.2.
Polievka z fazuľových strukov kyslá, alerg:: 1,7Hodnocení:
1. Kysnutý koláč s ovocím, ovocie, alerg.: 1,3,7
2. Bravč. panenka v slaninkovej kruste, ryža dusená, zelenin. obloha, alerg: 1
Po
23.2.
Polievka portugalská, alerg.: 1,7,9Hodnocení:
1. Lasagne s cuketou, alerg. : 1,7
2. Marinovaná bravč.krkovička s girovanou zeleninou,zemiaky opekané, alerg: 1,7
Út
24.2.
Polievka špenátová s vajcom
1. Čevabčiči s horčicou a cibuľkou, zemiaky varené s vňaťou, alerg.: 1,10
2. Kurací špíz s klobáskou a slaninkou, ryža dusená, zelenin.obloha, alerg.:10
St
25.2.
Polievka gulášová srbská, chlieb tmavý, alerg.: 1,11
1. Bravč.roláda pln.mozzarellou a suš.parad., ryža dus., šal.z čín. kapusty al. 1,7
2. Vyprážané šampiňóny, zemiaky varené s vňaťou, tatarská omáčka, alerg: 1,3,7,10
Čt
26.2.
Polievka zemiaková so zeleninou a závarkou, alerg.: 1,3,9
1. Kurací paprikáš, halušky, alerg.: 1,3,7
2. Hovädzia pečienka burgundská, tarhoňa dusená, zeleninová obloha, alerg:1,9
Pá
27.2.
Polievka fazuľová so zeleninou a rezancami, alerg.: 1,3,9
1. Nákyp ryžový s tvarohom a kompótom, alerg.: 3,7,12
2. Kurací rezeň obaľov. v syre, zemiaky štuchané, zeleninová obloha, alerg.: 1,3,7
Po
2.3.
Polievka kelová s párkom, alerg.:1
1. Strapačky so syrokrémom a pažitkou, alerg.: 1,3,7
2. Kuracie prsia s kari omáčkou, ryža dusená, zeleninová obloha, alerg.: 1,7
Út
3.3.
Polievka boršč s mäsom, chlieb tmavý, alerg.: 1,7
1. Bratislavské rizoto s tarhoňou, šalát zo surovej zeleniny, alerg: 1
2. Bravč.roláda na pražský spôs.,zemiaky opekané, šal. zo surovej zel., alerg.:1,3
St
4.3.
Polievka paradajková so syrom a ovsen. vločkami, alerg.:1,7
1. Kuracie prsia v jogurte, zemiakové pyré, šal.mrkový s ananásom, alerg: 1,7
2. Morčacie prsia v corn flakes,zemiak.pyré, šalát mrkvový s ananásom, alerg:1,3,7
Čt
5.3.
Polievka sedliacka so závarkou, alerg.: 1,3,7,9
1. Hovädzí guláš maďarský, knedľa kysnutá, alerg.: 1,3,7
2. Kurací šalát cestovinový, alerg.: 1,3,7
Pá
6.3.
Polievka fazuľová s kyslou kapustou, alerg: 1,7
1. Palacinky s džemom, ovocie, alerg.:1,3,7
2. Bravč.rezeň horehronský, zemiaky varené s vňaťou, tatarská omáčka, alerg:1,3,7,
Po
9.3.
1.
2.
Út
10.3.
1.
2.
St
11.3.
1.
2.
Čt
12.3.
1.
2.
Pá
13.3.
1.
2.
Po
16.3.
1.
2.
Út
17.3.
1.
2.
St
18.3.
1.
2.
Čt
19.3.
1.
2.
Pá
20.3.
1.
2.
Po
23.3.
1.
2.
Út
24.3.
1.
2.
St
25.3.
1.
2.
Čt
26.3.
1.
2.
Pá
27.3.
1.
2.
Po
30.3.
1.
2.
Út
31.3.
1.
2.
Alergeny
1Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: 1.1 pšenice, 1.2 žito, 1.3 ječmen, 1.4 oves, 1.5 špalda, 1.6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2Korýši a výrobky z nich.
3Vejce a výrobky z nich
4Ryby a výrobky z nich
5Arašídy (burské oříšky) a výrobky z nich
6Sója a výrobky z ní
7Kravské mléko a výrobky z něho
8Skořápkové plody, konkrétně: 8.1 mandle (Amygdalus communis L.), 8.2 lískové ořechy (Corylus avellana), 8.3 vlašské ořechy (Juglans regia), 8.4 kešu ořechy (Anacardium occidentale), 8.5 pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), 8.6 para ořechy (Bertholletia excelsa), 8.7 pistácie (Pistacia vera), 8.8 makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
9Celer a výrobky z něho
10Hořčice a výrobky z ní
11Sezamová semena a výrobky z nich
12Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích>10 mg/kg anebo >10 mg/l, vyjádřeno SO2), sušené ovoce
13Vlčí bob(lupina) a výrobky z něj
14Měkkýši a výrobky z nich
0Neuvedeno

Jídla obsahují uvedené alergeny.
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.