e-strava Jídelníček
HEES-Gastroslužby s.r.o.
Trenčín
[0113]		 Ulrich software
Den Nabídka
Po
2.3.
Polievka kelová s párkom, alerg.:1Hodnocení:
1. Strapačky so syrokrémom a pažitkou, alerg.: 1,3,7
2. Kuracie prsia s kari omáčkou, ryža dusená, zeleninová obloha, alerg.: 1,7
Út
3.3.
Polievka boršč s mäsom, chlieb tmavý, alerg.: 1,7Hodnocení:
1. Bratislavské rizoto s tarhoňou, šalát zo surovej zeleniny, alerg: 1
2. Bravč.roláda na pražský spôs.,zemiaky opekané, šal. zo surovej zel., alerg.:1,3
St
4.3.
Polievka paradajková so syrom a ovsen. vločkami, alerg.:1,7Hodnocení:
1. Kuracie prsia v jogurte, zemiakové pyré, šal.mrkový s ananásom, alerg: 1,7
2. Morčacie prsia v corn flakes,zemiak.pyré, šalát mrkvový s ananásom, alerg:1,3,7
Čt
5.3.
Polievka sedliacka so závarkou, alerg.: 1,3,7,9Hodnocení:
1. Hovädzí guláš maďarský, knedľa kysnutá, alerg.: 1,3,7
2. Kurací šalát cestovinový, alerg.: 1,3,7
Pá
6.3.
Polievka fazuľová s kyslou kapustou, alerg: 1,7Hodnocení:
1. Palacinky s džemom, ovocie, alerg.:1,3,7
2. Bravč.rezeň horehronský, zemiaky varené s vňaťou, tatarská omáčka, alerg:1,3,7,
Po
9.3.
Polievka zeleninová s droždovými haluškami, alerg: 1,3,7,9Hodnocení:
1. Šošovicový prívarok so zemiakmi,chlieb k prívarku,varené vajíčko,alerg: 1,3,7,11
2. Bravčová rolka plnená sleninou a bryndzou, ryža dusená,zel. obloha,alerg: 1,7,10
Út
10.3.
Polievka brokolicová krémová, alerg: 1,7Hodnocení:
1. Špagety po boloňsky, alerg: 1,7
2. Žitavská pochúťka /kuracia/ v zemiakovej placke, čalamáda, alerg: 1,3,7
St
11.3.
Plievka ragú, chlieb celozrnný, alerg: 1,3,7,9,11Hodnocení:
1. Ázijská kuracia panvica, ryža jasmínová, šalát mix
2. Vyprážané rybie filé, zemiakový šalát s cibuľkou, alerg: 1,3,4,7,10
Čt
12.3.
Polievka karfiolová so syrovou lievankou alerg: 1,3,7Hodnocení:
1. Študentský rezeň, hranolky pečené, šalát ľadový s rajčinami, alerg: 1,7
2. Hovädzie na spôsob Stroganov, ryža dusená,šalát ľadový s rajčinami, alerg: 1,10
Pá
13.3.
Polievka hrachová so zeleninou a závarkou, alerg: 1,9Hodnocení:
1. Šúlance s orechovou posýpkou, ovocie, alerg: 1,3,7,8
2. Brav.panenka prír.,faz.struky so slaninkou,zemiaky štuchané s cib.a slan.,alrg:1
Po
16.3.
Polievka krupicová s vajcom, alerg: 1,3,7,9,Hodnocení:
1. Bryndzové halušky s údenou slaninou, alerg: 1,3,7
2. Br.plátok zapek.so šamp.,rajčinou a syrom,opek,zemiaky,zel.obloha, alerg: 1,7
Út
17.3.
Polievka írska, chlieb tmavý k polievke , alerg: 1,7,9Hodnocení:
1. Zem.zapekané s klobásou a syrom, šalát z hlávkovej kapusty s mrkvou,alerg:3,7
2. Kur.prsia plnené šunkou a enciánom,ryža dus.,šal.z hlávk.kap.s mrk.,alerg:1,7,10
St
18.3.
Polievka cesnačka so zemiakmi, šunkou a syrom, alerg: 1,7Hodnocení:
1. Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa dusená,šalát paradajkový, alerg: 1,3
2. Filet z lososa s bylinkami,zemiaky var.,s maslom a vňaťou,šalát parad.,alerg:4,7
Čt
19.3.
Polievka rascová s vajíčkom, alerg: 1,3,7,9Hodnocení:
1. Vyprážaný brav.rezeň,zemiaky varené s maslom a vňaťou,šal.uhorkový,alerg:1,3,7
2. Kuracia pečeň na cibuľke, ryža dusená, šalát uhorkový, alerg: 1
Pá
20.3.
Polievka hŕstková, alerg: 1,9Hodnocení:
1. Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom, ovocie, alerg:1,3,7
2. Morč.prsia na poľov.spôsob,zem.štuchané s cib.a slanin.,zel.obloha,alerg:1,9
Po
23.3.
Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom, alerg: 1
1. Špenátové cestoviny s bazalkovým pestom a parmezánom, alerg:1,3,7,8
2. Kur.rolka plnená syrom a medvedím cesnakom,ryža dusená,zel.obloha,alerg:1,7,10
Út
24.3.
Pol.fazuľová s úd. mäsom a zeleninou,chlieb tm.,alerg:1,9,11
1. Karbonátok pečený, zemiakové pyré, šalát mrkvový s ananásom,alerg:1,3,7
2. Bravčový rezeň prekladaný,zemiakové pyré,šalát mrkvový s ananásom,alerg:1,3,7
St
25.3.
Polievka šampiňónová krémová s opek. chlebom, alerg:1,7,11
1. Sotté z kuracích pŕs s cuketou a brokolicou, ryža dusená, šalát mix, alerg:10
2. Vyprážaný karfiol, zemiaky varené s vňaťou, tatarská omáčka, alerg:1,3,7,10
Čt
26.3.
Polievka zo zeleného hrášku s mrvenicou, alerg: 1,3
1. Bravčový guláš segedínsky, knedľa kysnutá, alerg: 1,3,7
2. Fitness šalát s kuracím mäsom, pečivo celozrnné, alerg:1,3,7,11
Pá
27.3.
Polievka z vaječnej zápražky, alerg:1,3,7,9
1. Buchty pečené, plnené lekvárom, ovocie, alerg:1,3,7
2. Kurací cordon bleu, zemiaky varené s maslom a vňaťou,zel.obloha, alerg:1,3,7
Po
30.3.
1.
2.
Út
31.3.
1.
2.
St
1.4.
1.
2.
St
8.4.
1.
2.
Čt
9.4.
1.
2.
Pá
10.4.
1.
2.
Po
13.4.
1.
2.
Út
14.4.
1.
2.
St
15.4.
1.
2.
Čt
16.4.
1.
2.
Pá
17.4.
1.
2.
Po
20.4.
1.
2.
Út
21.4.
1.
2.
St
22.4.
1.
2.
Čt
23.4.
1.
2.
Pá
24.4.
1.
2.
Po
27.4.
1.
2.
Út
28.4.
1.
2.
St
29.4.
1.
2.
Čt
30.4.
1.
2.
Alergeny
1Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: 1.1 pšenice, 1.2 žito, 1.3 ječmen, 1.4 oves, 1.5 špalda, 1.6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2Korýši a výrobky z nich.
3Vejce a výrobky z nich
4Ryby a výrobky z nich
5Arašídy (burské oříšky) a výrobky z nich
6Sója a výrobky z ní
7Kravské mléko a výrobky z něho
8Skořápkové plody, konkrétně: 8.1 mandle (Amygdalus communis L.), 8.2 lískové ořechy (Corylus avellana), 8.3 vlašské ořechy (Juglans regia), 8.4 kešu ořechy (Anacardium occidentale), 8.5 pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), 8.6 para ořechy (Bertholletia excelsa), 8.7 pistácie (Pistacia vera), 8.8 makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
9Celer a výrobky z něho
10Hořčice a výrobky z ní
11Sezamová semena a výrobky z nich
12Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích>10 mg/kg anebo >10 mg/l, vyjádřeno SO2), sušené ovoce
13Vlčí bob(lupina) a výrobky z něj
14Měkkýši a výrobky z nich
0Neuvedeno

Jídla obsahují uvedené alergeny.
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.